Moderna, ampla, mas acima de tudo alegre, a qb aulas de cozinha é um espaço dinâmico, onde podemos conviver e comunicar com diferentes pessoas e formas de cozinhar.

As aulas de cozinha são o prato forte da qb e pela zona de aprendizagem têm passado nomes sonantes dentro dos diferentes géneros culinários: Cristina Cecchini (cozinha italiana), Paulo Morais (cozinha japonesa), Chakall (cozinha divina), Graça Castello Lopes (cozinha portuguesa e requintada) e outros.
As aulas passam-se num mini-laboratório onde os alunos se sentam em redor da bancada. Durante o decorrer da sessão é possível fazer perguntas, ver e descobrir todos os truques dos cozinheiros.
Mas o mais agradável de tudo são as refeições depois das aulas isto, se os cursos calharem à hora de almoço ou jantar.

Para quem quiser fazer um programa completamente diferente do habitual deixamos aqui a sugestão de combinar com os amigos uma aula, escolher um dos professores, assistirem e depois jantarem na qb o que foi cozinhado…

Mas neste grandioso espaço há tempo e lugar para tudo! A última novidade está relacionada com empresas ou grupos de pessoas que queiram almoçar e aprender ao mesmo tempo:
O balcão de degustação foi a forma encontrada pela qb, para dinamizar a hora do almoço. Durante cerca de duas horas, é possível observar, fazer perguntas e até bisbilhotar a refeição preparada por um dos chefs. No fim, basta comer e saborear cada uma das delicías ali confeccionadas.